Η ΜΑΡΙΑ ΛΟΥΓΑΡΗ (Επιχειρηματίας/Ξενοδόχος) μιλά ΕΚΤΕΝΩΣ στο Ionian Radio.gr
«Πηγαίνουμε πάρα πολύ καλά, τολμώ να πω ότι οι προβλέψεις ξεπεράστηκαν. Η πληρότητα είναι πολύ ψηλά μέχρι τέλος Οκτωβρίου. Το πολύ θετικό είναι, αλλά είναι και ανησυχία μας, το κατά πόσο θα μπορέσει να μας στηρίξει η αγορά της Ζακύνθου. Οι ταξιδιώτες που θα είναι μέχρι τέλος Οκτωβρίου δικαιούται ανοικτή αγορά, τουριστικά καταστήματα, εστιατόρια, κλπ
Η ποιότητα είναι υψηλή, οι ταξιδιώτες είναι χαρούμενοι να αγοράζουν από την τοπική αγορά και θέλω να ελπίζω ότι και η τοπική κοινωνία έχοντας περάσει δυο(2) χρόνια που δεν λειτούργησε, φέτος να καταφέρει να λειτουργήσει ώστε να έρθουν πάλι του χρόνου τον Οκτώβριο κάτι που δεν θα συμβεί αν βρουν κλειστά τα καταστήματα.
Ο τουριστικός τομέας στο νησί μας είναι ελλιπώς οργανωμένος. Αν επιλυθεί έστω μερικώς δεν θα βασιζόμασταν στην επιχειρηματικότητα την οικογενειακή. Θα μπορούσε να θεσπιστεί καλύτερη εποχιακή τιμολόγηση, αλλά τέλη.
Ίσως να μπορούσε να θεσπιστεί κάτι που θα ήταν πιο οικονομική η εμπειρία.
Ο σημερινός ταξιδιώτης βάζει τη Ζάκυνθο ψηλά, γιατί κάτι βλέπει σαν φιλοξενία. Αυτό δεν πηγάζει όμως δυστυχώς από τις αρχές.
Στο ΚΑΣΤΕΛΙ έχουμε έντονη την έμφαση στα τοπικά προϊόντα, το κρασί που έχουμε παράγεται μόνο στη Ζάκυνθο και βλέπουμε ότι και οι τοπικοί παραγωγοί έχουν ανέβει επίπεδο, βραβεύονται, παρέχουν εμπειρία και μοιραζόμαστε τους ταξιδιώτες με τους τοπικούς παραγωγούς. Κερδίζουμε όλοι από αυτό.
Λείπει η ενημέρωση , θα μπορούσαν να υπάρχουν τεράστια έσοδα . Δεν υπάρχουν ταξί, δεν υπάρχουν δωμάτια προς πώληση, όλα είναι sols out. Όλοι αυτοί θα μπορούσαν να δίνουν και κάποια χρήματα στο δήμο, στη περιφέρεια χρήματα που θα προσφέρονταν για τους δρόμους για παράδειγμα, ώστε να μην σπάνε τα αυτοκίνητα.
Εμείς πέρυσι είχαμε αλλαγή στις εθνικότητες , και αυτό γιατί η βρετανική αγορά είχε στέρηση. Φέτος είχαμε αύξηση των ιταλών , όμως θα μπορούσε να έχει συντηρηθεί η αξία των γερμανών και πολωνών. Όμως δεν κάνουν αυτοί πολύ νωρίς τις διακοπές τους και θα πρέπει να έχουμε δωμάτια για αργότερα και να έχουμε εμείς την πεποίθηση για το προϊόν μας ότι θα επιτύχει αργότερα μία καλύτερη τιμή
Από την άλλη οι άγγλοι είχαν κάνει παρακρατήσεις και οι tour operators, μετακύλησαν τις προκρατήσεις για το 2022. Έτσι στερήσαμε τη δυνατότητα από άλλους ταξιδιώτες, να έρθουν σε εμάς. Σαν ΚΑΣΤΕΛΙ κάνουμε τις κρατήσεις απευθείας με το ξενοδοχείο, αν υπήρχε συνεργασία με τους συναδέλφους εδώ θα μπορούσαμε να πάμε μπροστά να έχουμε απεξάρτηση από κάποιες εθνικότητες. Οπωσδήποτε όταν εξαρτόμαστε από μια εθνικότητα είναι πιο δύσκολα. Οι βρετανοί είδαμε ότι κρατάνε ψηλά το κομμάτι της πίτας . Για πρώτη φορά έχουμε πτήσεις και τέλος Οκτωβρίου. Αυτό είναι θετικό , ταυτόχρονα οι πολωνοί είναι στα ίδια νούμερα. Οι γάλλοι έχουν ζήτηση αλλά αργά. Νομίζω ότι αυτή είναι η τάση δηλαδή το να συνεργαστούμε , να μοιραστούμε τη γνώση, να ξέρουν οι συνάδελφοι μας ποιες πτήσεις θα έρθουν και τι δυνατότητες έχουν. Αν εμπιστευόμαστε μεταξύ μας, θα έχουμε τόσο περισσότερο καλή σαιζόν.
Εμείς έχοντας βάση μόνο στη Ζάκυνθο, βλέπουμε ότι υπάρχει ζήτηση για τον Οκτώβριο, όχι όμως πτήσεις για μετά. Οι κρατήσεις για τον Απρίλιο κατευθύνονται μόνο στα ξενοδοχεία που έχουν συμβόλαια. Έτσι θα έπρεπε η διοικητική ομάδα του τουρισμού, αν υπήρχε, και λειτουργούσε και είχε υπεύθυνη στάση, να μπορούσε να πετύχει κάποιες πτήσεις τον Απρίλιο.
Προσπαθούν να επανέλθουν και οι σκανδιναβικές χώρες. Θα μπορούσαμε κάλλιστα να είχαμε κάποιες εμπειρίες διακοπών συνδικασμένες με τη συγκομιδή της ελιάς. Δεν έχουν αυτά δυσκολία να πραγματοποιηθούν το Νοέμβριο. Θα πρέπει να έρθουν με απευθείας πτήσεις και όχι μεσω Αθήνας και να υπάρχουν ανοιχτά καταλύματα και επιχειρήσεις εστίασης.
Διαφορετικά μιλάμε για μικρότερο όγκο που δεν ευνοεί το μικρό ξενοδόχο.
Εάν μπορούσαμε να είχαμε μία καλύτερη σαιζόν σε διάρκεια , γιατί η Ζάκυνθος έχει καλομάθει στους 6 μήνες, και αν τους κάναμε 7 ,θα είχαμε και την ικανότητα για να φέρουμε καλύτερο και πλήρως καταρτισμένο προσωπικό.
Ένα ξενοδοχείο όταν είναι μέσης ς ή μικρής κλίμακας, δεν μπορεί να δώσει πιο πολλούς μισθούς. Αυτός που έχει τη διάθεση να εργαστεί και να μάθει, φεύγει από τη πόλη του πιο εύκολα και έτσι μπορούμε να έχουμε ένα καλύτερο ποιοτικό προϊόν».
Η ΜΑΡΙΑ ΛΟΥΓΑΡΗ στο Ionian Radio.gr (VIDEO)
Η ΜΑΡΙΑ ΛΟΥΓΑΡΗ στο Ionian Radio.gr (VIDEO)
ΟΛΟΚΛΗΡΗ Η ΕΚΠΟΜΠΗ| IONIANRADIO.gr (ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΚΠΟΜΠΕΣ) :
https://www.ionianradio.gr/index.php/ekpompes/recent
