«Την Κυριακή 3 Μαρτίου και ΩΡΑ ΕΝΑΡΞΗΣ στις 12.00 από το μεσημέρι μέχρι και 18:00 το απόγευμα, στην έδρα του συλλόγου στο παλιό σχολείο στην Καλλιθέα. Η Γκλαούνα ήταν μια ιδιαίτερη τηγανίτα που είχε συνδυαστεί με ιδιαίτερες στιγμές. Έχει να κάνει με τα προϊόντα μας , με τις ρίζες του νησιού μας»
- Πολιτισμός και αυτοδιοίκηση : «Είναι η ώρα να συνεργαστούμε , το κλίμα ωρίμασε»
«Αισθάνομαι ότι η τοπική αυτοδιοίκηση θα δώσει προτεραιότητα στον πολιτισμό. Βέβαια είναι σημαντικό, εμείς να σπρώξουμε τον πολιτισμό και να είμαστε ενεργοί για να γίνει θεσμός στις οικογένειες να γίνει θεσμός στα χωριά. Να δοθούν ερεθίσματα για την ύπαρξη συλλόγων.Θα γίνουν πολλές συναντήσεις με τις αρχές, πήγα πρώτη φορά είδα τι γίνεται παραέξω. Θέλουμε να δούμε τα πράγματα με διαφορετική μάτι…Είναι η ώρα να συνεργαστούμε , το κλίμα ωρίμασε»
Ο Δημήτρης Θεριανός (Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Καλλιθέας " Το Κούκεσι " - Πρόεδρος Της Μη κερδοσκοπικής Εταιρείας " Eco Zakynthos " - Αντιπρόεδρος Ομοσπονδίας Ενοικιαζομένων Δωματίων Ζακύνθου) φιλοξενούμενος στο στούντιο του IonianRadio.gr μιλά στην εκπομπή ΕΚΤΕΝΩΣ με το δημοσιογράφο Δημήτρη Τετράδη
«Είναι θεσμός είναι μια εκδήλωση για το χωριό, αλλά και όλη τη Ζάκυνθο.
Συνεργαζόμαστε μεταξύ μας και προσφέρουμε γκλαούνες στις 3 του Μαρτη από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 6 το απόγευμα.
Είναι μια γιορτή, που στόχος της ήταν να φέρει κοντά τους ανθρώπους, να μας ενώσει.
Η γκλαούνα, είναι μια τηγανίτα που φτιαχνόταν με ζυμάρι και σταφίδα, το οποίο τηγάνιζαν σε λίγο λάδι και του έβαζαν πετιμέζι.
Πλέον έχει μπει στα μενού σε μεγάλους σεφ, έχει αναγνωριστεί σε παραδοσιακό γλύκισμα. Η μητέρα μου το έφτιαχνε όταν τελειώναμε τις δουλειές. Στο σύλλογο το αγκάλιασαν όλοι. Χαίρομαι που είμαι σε αυτό το χωριό , οι άνθρωποι αυτό που κάνουν το κάνουν με την ψυχή τους και συνεργαζόμαστε για να ευχαριστηθεί ο κόσμος.
Όταν τελειώναμε τις ελιές ήταν τόσο χαρούμενοι οι γονείς μας, που γινόταν μια γιορτή και τρώγαμε γκλαούνες. Αυτό εμένα μου είχε μείνει.
Τη γκλαούνα την είχα μέσα στη ζωή μου και γνώριζα, ότι όταν τις φτιάχναμε υπήρχε κάποια χαρά .
Ήταν ιδιαίτερη τηγανίτα που είχε συνδυαστεί με ιδιαίτερες στιγμές. Έχει να κάνει με τα προϊόντα μας , με τις ρίζες του νησιού μας.
Αυτό και μόνο , το ότι έχει να κάνει με τα τοπικά προϊόντα έχει ρίζα. Αυτή η ρίζα έπρεπε να μας φέρει κοντά.
Η ομορφιά είναι, ότι εστιάζουμε στη τοπική μας κοινωνία, εστιάζουμε στο τόπο μας, εστιάζουμε στους ανθρώπους. Μας στήριξαν πολλοί άνθρωποι, έχουμε και χορηγούς που στηρίζουν, που είναι άνθρωποι που φαίνονται και άλλοι που δεν φαίνονται
Αυτό μας δίνει κουράγιο. Με έχουν σεβαστεί , με έχουν εκτιμήσει και αυτό μου δίνει δύναμη. Ο κόσμος που έρχεται ,μας δίνει δύναμη. Πολιτισμός είναι να μάθουμε να σεβόμαστε και να αγαπάμε τον τόπο μας.
Ο τρόπος εργασίας μας και ο χρόνος μας ,μας περιορίζουν.
Ένας τόπος χωρίς πολιτισμό, δεν μπορεί να πάει μακριά.
Ο πολιτισμός θα πρέπει να είναι προτεραιότητα της κάθε οικογένειας και κάθε σπιτιού.
Εμείς αυτό που κάνουμε, το κάνουμε με ιδιωτικές πρωτοβουλίες.
Αισθάνομαι ότι η τοπική αυτοδιοίκηση θα δώσει προτεραιότητα στον πολιτισμό. Βέβαια είναι σημαντικό, εμείς να σπρώξουμε τον πολιτισμό και να είμαστε ενεργοί για να γίνει θεσμός στις οικογένειες να γίνει θεσμός στα χωριά. Να δοθούν ερεθίσματα για την ύπαρξη συλλόγων.
Θα γίνουν πολλές συναντήσεις με τις αρχές, πήγα πρώτη φορά είδα τι γίνεται παραέξω.
Τη γιορτή της γκλαούνας, την είχαμε για 25/2 αλλά λόγω του ότι απεβιωσε ο παπάς μας στη Καλλιθέα, αναγκαστήκαμε να τη μεταφέρουμε για 3/3 που βέβαια την ίδια ημέρα είναι και ο Κεριώτικος Γάμος και ο Κρυμμένος Θησαυρός.
Ευχόμαστε καλή επιτυχία σε όλες τις εκδηλώσεις.
Δίνουμε ένα μέρος της προσωπικής ζωής μας εθελοντικά, για να δημιουργηθούν αυτές οι εκδηλώσεις και θέλουμε οι ζακυνθινοί εκείνες τις ημέρες να βγουν και να έρθουν. Εύχομαι καλή επιτυχία σε όλους.
Θα δημιουργηθούν εκδηλώσεις το Μάιο, με στόχο να γίνουν περισσότερες ημέρες με πολιτιστικά δρώμενα.
Αυτό είναι πολύ σημαντικό γιατί θα προσελκύσουμε κόσμο.
Όταν ξεκινάει κάποιος να κάνει κάτι στη ζωή του ικανοποιεί το εγώ του.
Ο ανταγωνισμός υπάρχει παντού. Το θέμα είναι, ότι για να συνεργαστούμε πρέπει να αφήσουμε το εγώ . Δεν έχει αξία το να γίνουμε οι καλύτεροι όλων και να περάσουμε τους άλλους
Θέλουμε να δούμε τα πράγματα με διαφορετική μάτι.
Πρέπει να δούμε κατάματα τα πράγματα, να φύγουμε από τις σκιές του Πλάτωνα. Να δούμε πραγματικά και να εστιάσουμε σε αυτό. Αξία έχει ο άνθρωπος, η φύση, το περιβάλλον μας. Προτιμώ να έχω αδελφοσύνη και ενότητα παρά κάτι άλλο.
Είναι η ώρα να συνεργαστούμε , το κλίμα ωρίμασε.
Το σημαντικότερο είναι οι σύλλογοι να συνεργαστούμε μεταξύ μας και βέβαια θέλουμε κοντά μας δήμο και περιφέρεια.
Ο λαός είναι πάντα σοφός και κάθε στιγμή της ζωής του έχει μια σοφία μέσα του. Τώρα αισθάνομαι ότι θα έχουμε καλή συνεργασία με τη δημοτική αρχή, είναι άνθρωποι που φαίνονται ζεστοί, όπως είναι και ο περιφερειακός σύμβουλος ο κ.Μολοντός ,που μας κάλεσε στη περιφέρεια.
Άρα από θέμα εξουσίας βρισκόμαστε σε καλό επίπεδο συνεργασίας. Τι είναι πολύτιμο για εμάς; Είναι τα σπίτια μας; οι χωριανοί μας ; το νερό μας; τα δάση μας; η φύση μας; Όταν καταλάβουμε τι είναι πολύτιμο και το αναδείξουμε, καταρχήν θα πρέπει να το κρατήσουμε με νύχια και δόντια. Να μη χάσουμε τίποτα . Να μη χάσουμε την ανθρωπιά μας, να βλέπουμε τη φύση με ένα διαφορετικό τρόπο. Να τα δούμε όχι μόνο σαν φιλέτο που θα εκμεταλλευτούμε για να βγάλουμε χρήματα.
Καμία δημοτική αρχή δεν εύχομαι να έχει αποτυχία, αλλά πάντα επιτυχία.
Αν δεν είχα δίπλα μου αυτή τη δυνατή ομάδα, δεν θα μπορούσα να μιλάω εκ μέρους τους.
Δεν είναι το κεφάλι ο δήμαρχος άρα. Είναι οι άνθρωποι που θα βγουν μπροστά, θα έχουν ομάδες και η κοινωνία θα είναι κοντά τους.
Θα πρέπει να είμαστε μαζί, ενωμένοι. Πρέπει να είμαστε ενεργοί πολίτες. Πρέπει να μη λέμε ότι φταίνε οι άλλοι, γιατί όλοι είμαστε συνυπεύθυνοι. Να μην επαναπαυόμαστε».
